Словосочетания "Встретила меня" и "На кухне встретила" являются свободными. Словосочетание "Экономка иезуита" является несвободным, так как слова "экономка" и "иезуита" образуют устоявшееся выражение, которое не может быть разделено и использовано отдельно.