Для превращения 400 г воды при температуре 20 градусов Цельсия в пар необходимо добавить энергию в виде тепла, чтобы произошло испарение.

Для расчета количества энергии необходимо воспользоваться формулой:

Q = m * L

где:
Q - количество тепла, необходимое для испарения
m - масса воды
L - удельная теплота парообразования воды, которая равна примерно 2260 кДж/кг

Учитывая, что 1 кг = 1000 г, подставляем значения:

Q = 0.4 кг * 2260 кДж/кг = 904 кДж

Таким образом, для превращения 400 г воды при температуре 20 градусов Цельсия в пар необходимо добавить 904 кДж энергии.