Для перевода спирта в газообразное состояние необходимо преодолеть три основных фазовых перехода: нагревание спирта до температуры кипения, испарение спирта и нагревание пара до температуры окружающей среды.

Нагревание спирта до температуры кипения (100 градусов Цельсия):
Q1 = m c ΔT
где m - масса спирта, c - удельная теплоемкость спирта, ΔT = t1 - t, где t1 = 100 градусов Цельсия, t = 50 градусов Цельсия.

Испарение спирта:
Q2 = m * λ
где λ - удельная теплота испарения спирта.

Нагревание пара до температуры окружающей среды:
Q3 = m c ΔT
где ΔT = t2 - t1, где t2 - температура окружающей среды.

Итоговое количество теплоты для перевода спирта в газообразное состояние:
Q = Q1 + Q2 + Q3

Далее, нужно подставить данные и посчитать количество теплоты.

Для построения графика тепловых процессов можно использовать программы для построения графиков, например, Excel или онлайн сервисы типа wolfram alpha. На графике можно изображать изменение теплоты в зависимости от времени или температуры.