На мою думку, це твердження не є правильним. Запах свіжого хліба може поширюватися у різних напрямках від пекарні незалежно від напрямку вітру. Це залежить від багатьох факторів, таких як температура повітря, вологість, тиск і т.д. Запах може бути відчутним в різних напрямках від пекарні, залежно від умов на даний момент.