Это происходит из-за закона инерции, согласно которому тело остается в покое или движется равномерно и прямолинейно до тех пор, пока на него не действует внешняя сила. Когда автобус резко ускоряется, пассажиры, находящиеся в нем, сохраняют свою исходную скорость и по инерции отклоняются назад от направления движения автобуса.