Что такое подслащивающие вещества? Приведите структурные формулы сахарина, аспартама и сукралозы. Что такое подслащивающие вещества? Приведите структурные формулы сахарина, аспартама и сукралозы.

19 Ноя 2021 в 19:45
220 +1
1
Ответы
1

Подсластители - это низкокалорийные добавки, которые используются для придания сладкого вкуса без добавления сахара. Они обычно в несколько раз сладже сахара и содержат значительно меньше калорий.

Структурные формулы:

Сахарин C7H5NO3SC7H5NO3SC7H5NO3S:

Аспартам C14H18N2O5C14H18N2O5C14H18N2O5:

Сукралоза C12H19Cl3O8C12H19Cl3O8C12H19Cl3O8:

17 Апр 2024 в 08:36
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир