При хранении муки моносахариды медленно окисляются кислородом воздуха с выделением тепла. Найдите тепловой эффект этой реакции, если теплоты образования равны:
ΔH обр.CO2= -393,6 кДж/моль,
ΔH обр.H2O= -285,9 кДж/моль,
ΔH обр.C6H12O6= -1272,45 кДж/моль.

17 Июн 2019 в 19:43
392 +1
0
Ответы
1

Реакция окисления моносахаридов представляется следующим уравнением:

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O

Тепловой эффект реакции будет равен сумме теплот образования продуктов минус сумма теплот образования реагентов:

ΔH = 6ΔHобр.CO2+6ΔHобр.H2O6ΔH обр.CO2 + 6ΔH обр.H2OHобр.CO2+Hобр.H2O - ΔHобр.C6H12O6ΔH обр.C6H12O6ΔHобр.C6H12O6 ΔH = 6<em>(−393,6)+6</em>(−285,9)6<em>(-393,6) + 6</em>(-285,9)6<em>(393,6)+6</em>(285,9) - −1272,45-1272,451272,45 ΔH = −2361,6−1715,4-2361,6 - 1715,42361,61715,4 +1272,45
ΔH = -2804,6 + 1272,45
ΔH = -1532,15 кДж/моль

Таким образом, тепловой эффект этой реакции окисления моносахаридов отрицательный и равен -1532,15 кДж/моль.

21 Апр 2024 в 00:59
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир