Фильтрование основано на таких свойствах веществ, как размер частиц, форма частиц, плотность и растворимость. Фильтрация используется для разделения смесей на частицы различного размера или физических свойств, путем перехода через материал с определенным размером пор. Например, при фильтрации жидкости через бумажный фильтр, более крупные частицы остаются на поверхности фильтра, а жидкость проходит через его поры.