a) При сжигании бумаги происходит химическая реакция окисления, в результате которой бумага сгорает и превращается в углекислый газ (CO2) и воду (H2O).

b) При гниении белка куриного яйца происходит химическая реакция гидролиза, в результате которой белок разлагается на более простые органические соединения под действием воды и микроорганизмов, что вызывает характерный запах гниения.