Когда CH3≡C-CH2-CH3 (пропин) реагирует с H2O (вода), происходит гидратация ацетиленовой тройной связи.

Сначала происходит аддиция молекулы воды к тройной связи, образуя промежуточное соединение:

CH3≡C-CH2-CH3 + H2O → CH3≡C-CH(OH)-CH3

Затем промежуточное соединение теряет воду, образуя альдегид:

CH3≡C-CH(OH)-CH3 → CH3-C(=O)-CH3 + H2O

Таким образом, результатом реакции CH3≡C-CH2-CH3+H2O будет образование ацетальдегида (CH3CHO).