Непредельные углеводы - это органические соединения, состоящие из углеродных атомов, образующих двойные связи между собой. Общая формула для непредельных углеводов - CnH2n, где n - число углеродных атомов в молекуле.

Химическое строение гомологов данного ряда может быть представлено следующим образом:

C2H4 - этилен (этен)
C3H6 - пропилен (пропен)
C4H8 - бутенил (бутен)
C5H10 - пентенил (пентен)
и так далее.

Свойства этилена:

Этилен является газообразным веществом при комнатной температуре и давлении.Он легко растворяется в воде и многих органических растворителях.Этилен обладает способностью производить пропен при термическом разложении.Взаимодействует с различными элементами и соединениями, используется в химической промышленности для синтеза органических соединений.

Применение этилена:

Этилен используется в основном для производства пластмасс, в том числе полиэтилена и полипропилена.Он также применяется в пищевой промышленности для ускорения процесса созревания фруктов и овощей.В сельском хозяйстве этилен используется для обработки почвы и борьбы с вредителями.