Название главы "Каким человеком был мой отец?" выражено в виде вопроса, потому что автор хочет подчеркнуть важность исследования и понимания личности отца главного героя. Вопрос в названии главы указывает на то, что герой стремится разгадать загадку личности и характера отца, что является одним из центральных моментов романа "Детство".