Давайте обозначим количество кружек кваса в бизнесе с утра за X.

Утром было X кружек.
В обед израсходовали 6 кружек, осталось X - 6 кружек.
После обеда оставалось ещё 5 кружек, значит у нас осталось X - 6 + 5 = X - 1 кружек.
Известно, что в итоге осталось 14 кружек, поэтому у нас получается уравнение:

X - 1 = 14

Теперь найдем X:
X = 14 + 1
X = 15

Итак, утром в бизнесе было 15 кружек кваса.