Для построения графика квадратичной функции y=x^2-2x+3 нужно использовать программу для построения графиков, например, Excel или графический калькулятор.

На графике функции y=x^2-2x+3 видно, что это парабола, направленная вверх, так как коэффициент перед x^2 равен единице. Вершина параболы будет находиться в точке с координатами x=1, y=2.

График квадратичной функции y=x^2-2x+3: