Давайте сначала найдем, сколько Алексей потратил на каждую категорию покупок.

На книги:
Алексей потратил 0,1 от 57,40 руб.
$$57,40\times 0,1=5,74\text{руб.}$$

На бумагу и тетради:
Алексей потратил 0,25 от 57,40 руб.
$$57,40\times 0,25=14,35\text{руб.}$$

На фломастеры:
Алексей потратил 0,2 от 57,40 руб.
$$57,40\times 0,2=11,48\text{руб.}$$

Теперь сложим все траты:
$$5,74+14,35+11,48=31,57\text{руб.}$$

Теперь найдём, сколько денег у него осталось:
$$57,40-31,57=25,83\text{руб.}$$

Таким образом, Алексей потратил 31,57 руб. и вернул 25,83 руб.