Давайте найдем сначала количество пеликанов в зоопарке. Седьмая часть от всех птиц - это 1/7, и мы знаем, что это количество равно 56 птицам. Значит, общее количество птиц в зоопарке равно 7 * 56 = 392 птицам.

Известно, что в зоопарке есть 12 фламинго. Пеликаны и фламинго занимают вместе 1/7 всего количества птиц, то есть 56 птиц. Тогда 56 - 12 = 44 птицы - это пеликаны.

Теперь мы можем вычислить количество лебедей в зоопарке. 392 птиц - 56 пеликанов - 12 фламинго = 324 лебедей.

Итак, в зоопарке 324 лебедя.