Для вычисления количества граммов каждого продукта необходимо сначала определить общее количество частей (10 + 6 + 7 + 4 + 2 = 29 частей).

Затем найдем величину одной части: общая масса торта (870 г) поделенная на общее количество частей (29 частей) = 30 г/часть.

Теперь умножим величину одной части на количество частей для каждого продукта:
Сахар: 10 частей 30 г/часть = 300 г
Грецкие орехи: 6 частей 30 г/часть = 180 г
Мука: 7 частей 30 г/часть = 210 г
Сливочное масло: 4 части 30 г/часть = 120 г
Сливки: 2 части * 30 г/часть = 60 г

Итак, чтобы получить торт массой 870 грамм, необходимо взять 300 г сахара, 180 г грецких орехов, 210 г муки, 120 г сливочного масла и 60 г сливок.