Переведем все в см:
180м 5дм = (180100 + 510) см = 18050 см
80м 5см = (80*100 + 5) см = 8005 см

Теперь вычтем их:
18050 - 8005 = 10045 см

Ответ: 100 метров 45 сантиметров