Для начала приведем все дроби к общему знаменателю:

5 7/12 ч = 5 + 7/12 = 60/12 + 7/12 = 67/12 ч

2 4/5 ч = 2 + 4/5 = 10/5 + 4/5 = 14/5 ч

3 2/12 ч = 3 + 2/12 = 36/12 + 2/12 = 38/12 ч

1/4 ч = 3/12 ч

Теперь вычтем вторую величину из первой:

67/12 - 14/5 = (675 - 1412) / (12*5) = (335 - 168) / 60 = 167 / 60 ч

Аналогично для второй пары:

38/12 - 3/12 = 35/12 ч

Итак, разность первых двух величин: 167/60 ч

Разность вторых двух величин: 35/12 ч