Нет, не рекомендуется заменять листья для суши тетрадными листами. Тетрадные листы не предназначены для употребления в пищу, так как они содержат химические вещества, которые могут быть опасны для здоровья. Лучше использовать специальные листья для суши, которые можно приобрести в магазинах или онлайн.