Правописание местоимений «всё» и «все», а также «всё-таки» и «все-таки» зависит от их значения и употребления в предложении.

Все и всё:

Все — это местоимение во множественном числе, обозначающее множество предметов или лиц. Например: «Все пришли на праздник».Всё — это местоимение в единственном числе, обычно используется для обозначения целого, совокупности предметов или явлений. Например: «Всё прошло хорошо».

Все-таки и всё-таки:

Все-таки (раздельное написание) используется для обозначения уверенности в чем-то, несмотря на условия или обстоятельства. Например: «Он все-таки пришёл на встречу, несмотря на дождь».Всё-таки (слитное написание) используется в значении «тем не менее» или «всё же», когда речь идёт о том, что что-то произошло или было выполнено, несмотря на какие-либо препятствия. Например: «Она всё-таки решила поехать».

Таким образом, главное различие между «всё» и «все» в числе и значении, а между «всё-таки» и «все-таки» — в стиле и контексте, в котором они употребляются.