Коротко и по делу — структура и варианты.
1) Если слова автора стоят перед прямой речью и вводят её (глагол речи: сказал, ответил и т. п.) — ставится двоеточие, прямая речь в кавычках с заглавной буквы:
Пример: Он сказал: «Я приду».
2) Если прямая речь стоит перед словами автора:
- Когда прямая речь грамматически не завершает предложение авторскими словами, внутрь кавычек ставят запятую (вместо точки), затем закрывающие кавычки и — через пробел — тире перед словами автора:
Пример: «Я приду», — сказал он.
- Если прямая речь оканчивается вопросительным или восклицательным знаком (или многоточием), этот знак сохраняется, запятая не добавляется, после закрывающих кавычек ставится тире:
Пример: «Приду?» — спросил он. «Как чудесно!» — воскликнул он.
3) Если слова автора вклиниваются в середину прямой речи — ставятся тире перед и после слов автора; при необходимости в конце первой части прямой речи ставится соответствующий знак (запятая, вопросительный и т. п.) перед закрывающей кавычкой:
Пример: «Если ты придёшь, — сказал он, — мы поговорим». / «Я, — шепнул он, — приду завтра».
4) Вложенные (внутренние) кавычки: если нужно поместить прямую речь внутрь другой цитаты, для внутренних кавычек используют другой тип знаков (обычно „…“ или "..."):
Правильно: Он сказал: «Я приду» — либо при вложении: «Он сказал: „Я приду“».
5) Косвенная речь (альтернатива без кавычек): авторские слова + союз — запятая, без кавычек:
Пример: Он сказал, что придёт.
Итого (кратко):
- перед прямой речью — двоеточие;
- после прямой речи — запятая (внутри кавычек) + закрывающие кавычки + тире + слова автора (если не вопрос/восклицание);
- вставка автора в середине — тире до и после вставки, знаки пунктуации первой/второй части ставятся по смыслу;
- при вложении кавычек — внутренние кавычки другого типа.