Количество теплоты, выделяемое при охлаждении тела, зависит от следующих факторов:

Начальной температуры тела - Да, поскольку более горячие тела могут выделять больше теплоты при охлаждении до одной и той же конечной температуры.

Состава вещества - Да, разные вещества имеют различные теплоемкости, что влияет на количество выделяемого тепла.

Площади тела - Нет, площадь тела не влияет на количество выделяемого тепла при охлаждении, если говорить о физическом процессе.

Объема - Нет, объем сам по себе не является определяющим фактором при охлаждении, хотя может быть связан с составом и формой тела.

Изменения температуры - Да, количество теплоты прямо пропорционально изменению температуры (согласно формуле Q = m c ΔT, где Q — количество теплоты, m — масса тела, c — удельная теплоемкость, ΔT — изменение температуры).

Потенциальной энергии тела - Нет, потенциальная энергия не влияет на количество выделяемого тепла при охлаждении.

Таким образом, верные варианты: начальная температура тела, состав вещества, изменения температуры.