Для того чтобы определить, в какой пробирке находится раствор уксусного альдегида, нужно добавить к обоим растворам несколько капель обычной аммиачной воды. Уксусный альдегид вступит в реакцию с аммиачной водой и образует осадок белого цвета (NaCHNO2), тогда как уксусная кислота не будет реагировать. Таким образом, если в одной из пробирок образуется осадок, значит в этой пробирке находится раствор уксусного альдегида.