Строение первого изомера:
CH3$CH2$16COO-CH2CH=CH$CH2$7COO-CH=CH$CH2$7COO-CH3

Строение второго изомера:
CH3$CH2$7CH=CH$CH2$7COO-CH2CH=CH$CH2$7COO-CH3

Строение третьего изомера:
CH3$CH2$7CH=CH$CH2$7COO-CH=CH$CH2$7COO-CH3