Для вычитания комплексных чисел вычитаем действительные и мнимые части поочередно:

a - b = (-1 + 5i) - (-1 - 5i)
a - b = -1 + 5i + 1 + 5i
a - b = 0 + 10i

Ответ: 0 + 10i.