Переход прилагательных в существительное происходит при добавлении подходящего окончания или изменения формы слова. Например, прилагательное "красивый" может быть преобразовано в существительное "красавец" или "красота" в зависимости от контекста и формы слова. Этот процесс часто используется для обозначения людей, предметов или явлений, которые обладают определенным качеством или характеристикой.